Ang gatas acidic, apan sa kasagaran nga mga sumbanan, kini usa ka alkaline nga pagkaon. Kung ang usa ka pagkaon adunay daghang chlorine, sulfur o phosphorus, ang metabolic by-product sa lawas mahimong acidic, nga maghimo niini nga acidic nga pagkaon, sama sa isda, kinhason, karne, itlog, ug uban pa. kon ang sulod sa alkaline substances sama sa calcium ug potassium sa pagkaon taas ug ang metabolic by-products sa lawas kay alkaline, kini mga alkaline nga pagkaon, sama sa mga utanon, prutas, beans, gatas, ug uban pa. Tungod kay ang mga likido sa lawas sa tawo kay medyo alkaline, ang pagkaon sa alkaline nga mga pagkaon mapuslanon sa lawas.
Sa produksiyon sa industriya, ang pagputos sa gatas kinahanglan nga aseptiko. Ang aseptic packaging epektibo nga makapalugway sa estante sa gatas tungod kay ang gatas nga giputos ubos sa aseptiko nga kondisyon dili kaayo daling mahugawan sa bakterya ug uban pang microorganism, sa ingon nagpahinay sa proseso sa pagkadaot sa gatas. Ang aseptic packaging mahimo usab nga epektibo nga mapreserbar ang nutritional content sa gatas, tungod kay ang gatas nga giputos ubos sa aseptic nga kondisyon dili mahugawan ug ma-oxidize sa gawas nga palibot, sa ingon mamentinar ang nutritional value sa gatas. Dugang pa, ang aseptiko nga pakete makapauswag sa kinatibuk-ang kalidad sa gatas tungod kay ang gatas nga giputos ubos sa aseptiko nga mga kondisyon dili kaayo daling maapektuhan sa impluwensya sa gawas nga palibot, sa ingon mamentinar ang lami ug kalidad sa gatas.
Oras sa pag-post: Hul-09-2024